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LA DIETA PERRICONE

06/NOV/2018

Se sustenta en una alimentación saludable, además ayuda a bajar de peso, a mantener la buena salud, la juventud y la belleza. Establece 10 grupos de alimentos que una dieta saludable debe incluir:

 

  1. Omega 3: proveniente del salmón, la tuna, sardinas, huevos, linaza, entre otros.
  2. Frutas ricas en fibra: incluye frutas como toronjas y manzanas
  3. Frutas con grasa: como las aceitunas y el aguacate.
  4. Especies: ayudan a combatir la micro-inflamación en el cuerpo y mantener estables los niveles de azúcar en sangre.
  5. Chiles: Suprimen el apetito, aceleran el metabolismo y combaten la inflamación en el cuerpo.
  6. Semillas y Nueces: Son ricas en proteínas y grasas buenas. Recomienda el ajonjolí, linaza, almendras, avellanas, walnuts, semillas de girasol, de ayote (calabaza), entre otros.
  7. Frijoles y Lentejas: son ricos en fibra, anti-oxidantes y proteínas. Contribuyen a quemar grasa y controlar los niveles de azúcar en sangre.
  8. Productos probióticos: como el yogurt y similares, ricos en calcio, proteínas, bajos en grasas y colesterol.
  9. Cereales enteros: como la avena y cebada tradicional. Son nutritivos y dan sensación de llenura, manteniendo estables los niveles de azúcar en sangre y ayudando a bajar el colesterol.
  10. Vegetales: espinaca y otras hojas verdes, repollo (col), brócoli y hierbas culinarias. Poseen vitaminas, fibras y son bajas en calorías.

 

(Tomada de http://www.dietas.com/articulos/la-dieta-perricone-i.asp)

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